金水台温泉位于广东新兴县、与开平市、高明市、鹤山市和云浮市四市交汇点。金水台温泉环境优美，娱乐配套设施十分完善，还设有高级歌舞厅、健康中心、足球场、篮球场、网球场、户外拓展训练基地等。其中金水轩中餐厅拥有餐位700多个，特色农家美食、精美小食点心，秘制配方药膳、获得云浮市2007年度的“十大金牌名菜”——秘制鹅，获得云浮市2007年度的“十大金牌名点”——芋茸酥、杏仁流汁球、令您百吃不厌、回味无穷。到金水台温泉休闲、度假、养生、会议，不但可以饱览这里优美的湖光山色，还可以以天然负离子清洗心肺，聆听百鸟欢唱，其中滋味，须身临其境而得之。